☆『ピュアセレクトロ～カロリ～コクうまカロリ～55%カット(モラタメさん・TB)』・・・(^_-)

「味の素(モラテメ)」さんから、頂いた「ピュアセレクトロ～カロリ～コクうまカロリ～55%カット」を使って作ってみました

『ごぼうサラダ』

【材料】

☆牛蒡1/2本
☆人参　1/2本
☆ピュアセレクトロ～カロリ～コクうまカロリ～55%カット適量
☆和辛子少々
☆プチトマト3個

【作り方】

①牛蒡を千切りにし、酢水にさらしてアクを抜いたら茹でる。
②人参も牛蒡に合わせて切り茹でる。
③ボウルに①②を入れピュアセレクトロ～カロリ～コクうまカロリ～55%カットと和辛子で和える。
④器に盛り、半分に切ったプチトマトを飾り出来上がり。

～～～～～～～～～

ピュアセレクト®　ロ～カロリ～　コクうま　カロリ～55%カット

ロ～カロリ～なのにコクあるおいしさを実現
『Ｗエマルション製法』

2度の乳化で丁寧に仕上げる新製法（特許出願中）により、油の量は半分以下で、豊かなコクのある味わいを実現しています。
大さじ1杯15gあたり、従来のマヨネ～ズのカロリ～は110kcal
「コクうま」は46kcalと、55％カロリ～カット

「ピュアセレクト」だから、新鮮素材のこだわりのまま

卵は契約農場で生まれたとれて3日以内の国産新鮮卵「ピュアセレクトエッグ」だけを使用。油は、良質な菜の花油、コーン油を使用。そしてお酢は、ピュアセレクト専用の白ぶどう酢と、モルト酢、玄米酢の3種類をブレンドするという、素材へのこだわりは、「ピュアセレクト」と同じ。
素材の鮮度や品質へのこだわりが、おいしさの決め手です。



～～～～～～～～～

「ブログランキング」に参加しています
応援の「ワンクリック」をお願いしますm(_ _)m
　　　　　
　　　　　

Comments

[くーなな]

美味しそうです！カロリー55%カットも嬉しい！材料・作り方・出来上がり全てわかりやってみよう！買ってみよう！の気が出てきましたよ(*^。^*)早速おつまみ&おかずに作ります！

[ハイジ]

「くーなな」さ～ん・・・「コメント」どうもありありがとう～(^-^)

本当に、簡単でしょう～？(^_-)
パパさんには、好評なの(^_^)v
そうそう「白胡麻」をパラパラ・・・そして「ハム」を同じ大きさに切って混ぜても良かったかナ～？と、今「レス」をしながら思いました。

「ハイジ」も、また作ってみま～す(^-^)

[さくら]

おぉ～♪
マヨネーズのレシピって、
いろんなバリエーションがあるんですね、、、
とくにコクうまだと、もっと美味しそう！
（＾o＾）

[チワウ]

これ、我が家には届かなかったｂので羨ましいです～。

それにしても、すごく美味しそうな「ごぼうサラダ」ですね。
ごぼうサラダって好きだけど作ったことがないので、このレシピを参考にさせてもらいます☆
シャキシャキ感が残る程度のゆで方で良いんですよね？

[ハイジ]

「さくら」さ～ん・・・「コメント」どうもありがとう～(^-^)

「マヨネ～ズ」にも、ホントいろんな「レシピ」が・・・美味しそうですよネ～(^_-)

[ハイジ]

「チワウ」さ～ん・・・「コメント」どうもありがとう～(^-^)

お褒め頂いて・・・お恥ずかしいです(^_^;)
「牛蒡」の茹で加減は、シャキシャキ感が残る程度でOK！です。
そこが、美味しいのですよネ(^_-)